مشاور اجرايي مديريت پسماند کشور گفت: 70 درصد پسماندهاي موجود در شهرهاي سراسر کشورمحصولات غذايي هستند. دکتر هايده شيرزاده دوشنبه در نشست مديريت پسماند کهگيلويه و بويراحمد افزود: نبود مديريت صحيح و برنامه ريزي منسجم در زمينه پسماند مواد غذايي تهديدي بزرگ برعليه محيط زيست و اکوسيستم در شرايط فعلي خواهد بود. وي بيان کرد: پسماند مواد غذايي که پس از مدتي تبديل به کودهاي شيميايي مي شوند در زمينه مرغوبيت و حاصلخيز کردن زمينهاي کشاورزي تاثير بسزايي دارند.شيرزاده، با بيان اينکه ميانگين پسماندهاي يک شهر کوچک 200 هزار نفري حدود200 تن در روزاست اظهار داشت: اگر همين ميزان پسماند به درستي مديريت نشودسالانه حدود سه هکتار از اراضي کشاورزي کشورمان را از دست خواهيم داد. وي ابراز داشت: تمام انسان هاي روي کره خاکي در زمينه بهداشت زيست محيطي و حفاظت از جنگل ها مسوول هستند و همچون جان يک انسان بايد از تعرض به عرصه ها و جاذبه هاي منابع طبيعي در هرجايي پاسداري کنند. شيرزاده ، يکي از مهمترين راهکارهاي اساسي براي مديريت صحيح پسماند در شهرهاي مختلف ايران را مشارکت و پيشگامي مردم عنوان کرد. وي،ميزان اعتبار لازم براي مديريت پسماند شهرهاي ايران را حدود هشت هزار ميليارد ريال اعلام کرد و افزود: اين ميزان اعتبار در قانون پيش بيني شده ولي تاکنون اقدامي براي تخصيص آن در نظر گرفته نشده است. شيرزاده، چهار عامل اساسي شامل صنعتي شدن،افزايش بي رويه جمعيت، نبود آموزش و نبود آينده نگري در زمينه احداث کارخانه ها و تاسيسات علمي کشور را از مهمترين عوامل تخريب محيط زيست در شرايط فعلي عنوان کرد.